Kit tat-Test tal-Istrixxa tal-Aflatoxin M1

Il-Kit tat-Test tal-Aflatoxin M1 (Ħalib) huwa immunoassaġġ kromatografiku kompetittiv għall-iskoperta semi-kwantitattiva tal-preżenza ta' residwu tal-Aflatoxin M1 fil-ħalib.

Eżempju: ħalib mhux ipproċessat, ħalib sterilizzat, u trab tal-ħalib sħiħ.

Qtugħ-: 0.5ppb

Aflatoxin M1 huwa kompost kimiku tal-klassi tal-aflatossini, grupp ta' mikotossini prodotti minn tliet speċi ta' Aspergillus - Aspergillus flavus, Aspergillus parasiticus, u Aspergillus nomius - rari li jikkontaminaw il-pjanti u l-prodotti tal-pjanti.

Aspergillus flavus jipproduċi biss aflatossini tat-tip B-. L-aflatossin M1 huwa l-metabolit idrossilat tal-aflatossin B1 u jista' jinstab fil-ħalib jew fil-prodotti tal-ħalib miksuba minn bhejjem li jkunu belgħu għalf ikkontaminat. Il-qawwa karċinoġenika tal-aflatossin M1 fi speċi sensittivi hija madwar ordni ta' kobor wieħed inqas minn dik tal-aflatossin B1. L-aflatossina M1 ġeneralment titqies bħala detossifikazzjoni mill--prodott tal-aflatossina B1. Is-sorsi ewlenin tal-aflatossini fl-għalf huma l-karawett, id-dqiq, il-qamħirrum u ż-żerriegħa tal-qoton.